先週のよつば
日中はまだまだ気温が上がっていますが、夜はすっかり涼しい日が増えていますね。
季節の変わり目でもあるので、体調に気をつけて過ごしていきましょう!
9/14(土)はよつばで『小籠包パーティー」をしました!
まずは小籠包はどんな食べ物なのか、材料はなにを使っているのか…などをお話しします。
まずは玉ねぎ・調味料・ひき肉をこねこね👨🏻🍳
「なんか餃子みたいだね」と気づく子もいました。
しっかりお肉をこねたら、美味しいスープがたっぷりの小籠包のポイントとなる✨魔法のゼリー✨を入れて、少しだけこねます。
次に皮に包みます。
これが意外と難しい!
水をつけて、まーるくなるように皮をくっつけていくのが結構コツがいりました🤔💭
ちょっと苦戦しながらも、みんなの小籠包が完成✨
あとはたこ焼き器で蒸し焼きにします♪
小籠包ができあがるまでの間、お腹を空かせて美味しく食べるため、『伝説の中華』ダンスを踊ります!!
真剣な表情でいいですね😊✨
とっても美味しい小籠包で、「おいしい!おかわりもある?!」とみんなでたくさん食べました😋
9/21(土)は『札幌芸術の森美術館』にでかけます!
いい天気になりますように☀️